Ciencias económicas

Secado del café

Metadata Detalles
Author Melissa Janine Pacheco
Editor Joel Mencia
Illustrador -
Otros
Descripción Identificar los pasos correctos de la fase húmeda para el beneficiado húmedo del café con lo cual se espera que el productor obtenga un café en pergamino seco, de mayor calidad y con un bajo porcentaje de defectos
ISO -
Publicador Dirección de Innovación Educativa
Serie TAC – 204 Beneficiado Húmedo del Café